Description
Des moments de gourmandises en vue grâce à sa capacité d’association à toute sorte de plats. Sublimez votre vinaigrette, votre volaille ou votre tarte à la tomate…grâce à notre moutarde fine citron caviar.
La moutarde fine citron caviar signée Fruits At Home est exceptionnelle. Prête à faire pétiller votre quotidien, il ne vous reste plus qu’à l’intégrer à vos plats pour laisser parler son goût et son onctuosité. La moutarde fine citron caviar est idéale, elle se mélange harmonieusement pour susciter le plaisir du goût et de la nouveauté dans vos recettes du quotidien. Un goût légèrement sucrée et acidulée, un mariage parfait pour des sensations uniques en bouche. Vous constaterez rapidement l’excellence de sa composition qui lui confère cette personnalité !
Sa préparation traditionnelle en France (Lyon) à base de moutarde 100% artisanale et locale (production ardéchoise). Son secret de fabrication résulte d’une recette unique, pensée par le chef Emile Brunier, un équilibre parfait entre acidité et douceur pour une création originale et singulière.
Partez à la découverte de cette moutarde fine seule ou dans nos assortiments pour amorcer un voyage qui a du goût !
Saviez-vous ce qu’est le citron caviar ?
Le Citron caviar est un agrume d’origine Australienne, Microcitrus australasica, aussi appelé Finger lime, Caviar lime. Il pousse dans un arbuste épineux très friand des climats tropicaux.
Pour faire simple, vous pourrez découvrir deux grandes familles : les citrons caviar jaune et les citrons caviar rose. Des notes acidulées assez proche du goût du pamplemousse, de la citronnelle et parfois plus doux et sucré lorsque vous êtes sur des variétés roses.
A l’intérieur de cet agrume 100% naturel, on découvre d’incroyables petites perles comparables à celles du caviar. Un miracle de la nature et une explosion de saveurs en bouche ! Leurs couleurs varient en fonction de la variété et de la maturité du fruit.
Sa peau peut être brune, noire, verte, jaune… Vous pouvez aussi utiliser le zeste qui viendra parfumer vos recettes.
Comment associer la moutarde fine avec ma cuisine ?
Notre moutarde fine est un gage de qualité mêlant savoir-faire et caractère. 100% locale, elle revisite vos recettes en apportant cette touche d’originalité selon votre convenance.
Plusieurs idées d’associations vous sont données afin d’en saisir toute la subtilité de ce savoureux condiment :
- Elle est idéale avec une tarte à la tomate
- Pour acidifier votre vinaigrette
- Pour accompagner du veau ou de la volaille
- Ou bien pour une mayonnaise plus relevée
Découvrez encore plus d’idées recettes.
Qu’est-ce qui rend ces moutardes si uniques ?
Mêlez les grains de moutardes et les perles du citron caviar, pour une sensation et un goût unique en bouche. Une sélection minutieuse de nos partenaires producteur, avec un savoir-faire maîtrisé en Ardèche. Tradition et originalité se croise dans les coulisses de notre fabrication française. Une recette unique élaborée avec soin en collasont les maitres mots pour définir une moutarde qui a tant à procurer.
C’est par le biais d’une sélection minutieuse de partenaires et d’un soin sans faille que nos moutardes sont élaborées. Son secret réside dans la combinaison d’une recette singulière et de haute qualité.
Une moutarde à découvrir aux côtés de nos autres produits.
Afin de révéler son plein potentiel, nous ne pouvons que vous conseiller de vous tourner vers nos assortiments.
En plus du plaisir de la découverte qu’offre nos coffrets, la moutarde s’apprécie en compagnie de nos autres produits phares tel que le citron caviar frais, un condensité d’acidité contenu dans ces incroyables perles. Des marmelades d’une finesse incroyable et un goût unique. De nombreuses idées recettes vous transporteront dans les paysages Australien du Citron Caviar et éveilleront la finesse de notre Moutarde fine.
Un compromis d’exception pour profiter au mieux de ces moutardes françaises et traditionnelles !
Les valeurs nutritionnelles pour 100g :
Moutarde Citron Caviar :
Energie : 614 KJ / 147 kcal – Matières grasses : 11.23 g – Dont acides gras saturé <0.1g – Glucides : 5.97 g dont sucres – Fibres : <1,35g – Protéines : 5.74g – Sel : 4.80g
