Un agrume d’exception et disponible tout l’année !
Les origines :
Le Blood Lime d’origine Australienne, est né du croisement entre le Citron Caviar et la mandarine Ellendale. On le récolte dans un buisson épineux originaire des sous bois des forêts de l’Australie.
A l’intérieure, sa chair cache des larmes de citron caviar, avec une pulpe très juteuse en bouche, assez proche de celle du citron vert.
La peau peut être mangée avec le fruit, elle est principalement rouge ou bordeaux, mais elle peut parfois aussi être verte.
Les spécificités du produit :
Origine |
Calendrier |
---|---|
Australie | De Mai à Août |
- Utilisé en cuisine, le Blood Lime permet de relever un dessert, un apéritif, une mise en bouche, un cocktail…
- Le Blood Lime est un agrume juteux aux notes acidulées.
- Très parfumé, avec de magnifique saveurs fleuris en bouche
- Original par nature cet agrume va vous surprendre
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